Gilles Cardon est cavalier professionnel CSO et CCE depuis plus de 40 ans, il obtient son monitorat BE1 à 17 ans puis devient instructeur à l'age de 29 ans. 

 

Il exercera et dirigera différentes écuries de concours en France, en Allemange, aux Etats-Unis et en Suisse. En Allemagne il fut cavalier de Peter Luther ( médaillé d'or au JO de Los Angeles)

Gilles Cardon ouvre notamment une écurie avec Jean Teulère à Château L'évèque (24). 

 

Dernièrement a été directeur du centre équestre du Jardin d'Acclimatation de Paris 

(groupe LVMH) 

 

Aujourd'hui il reprend les écuries du Château de Champlâtreux et accueille propriétaires et demi pensionnaires .